やぎさんのお米屋

美味しいお米を届けます。ご注文・お問合せ 0266-22-2997

長野米の特徴 ここではお客様により美味しく当店のお米を召し上がっていただくためのまめ知識をご紹介いたします。ちょっとした工夫でお米は何倍にも美味しくなるんです。ぜひお試しください。

長野県産のお米のおいしさの秘密

長野県産のお米のおいしさの秘密

長野県産のお米は、日照量が多く昼夜・季節の温度差が大きい気候環境で育つ為に、米の旨みとなるデンプンをたくさん含む大変おいしいお米に育ちます。
また、高い山々から流れる清らかな水は米の育成を助け、玄米検査時の品質を示す1等米比率は90%以上で、全国トップクラスです。

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